问题 多项选择题 下面有关绿茶的表述不正确的是()。A.绿茶是最古老的茶叶品种B.是发酵的茶叶C.初制时采用高温杀青D.制作过程中不保持鲜叶原有的嫩绿 答案 参考答案:B, D解析:绿茶是不发酵的茶叶。制作过程保持鲜叶原有的嫩绿。