问题
多项选择题
通用式机械搅拌发酵罐中挡板的作用是()。
A.提高醪液湍流程度,有利于传质
B.增加发酵罐罐壁的机械强度
C.改变液流方向,由径向流改变为轴向流
D.防止醪液在罐内旋转而产生旋涡,提高罐的利用率
答案
参考答案:A, B, C, D
通用式机械搅拌发酵罐中挡板的作用是()。
A.提高醪液湍流程度,有利于传质
B.增加发酵罐罐壁的机械强度
C.改变液流方向,由径向流改变为轴向流
D.防止醪液在罐内旋转而产生旋涡,提高罐的利用率
参考答案:A, B, C, D