用于制作点心馅料的牛、羊肉一般宜选用（）。
A、瘦肉部分
B、肥嫩的肉
C、结缔组织多的部分
D、肥嫩而无筋络的肉
参考答案：D
急性上呼吸道感染主要的病原体为病毒，少数为细菌，区别病毒和细菌感染，以下检查效果不满意的是（）
A.胸部CT
B.病毒分离鉴定
C.酶联免疫吸附检测法
D.血清学诊断
E.免疫荧光法
声波透射法检测的声波主频一般为（）Hz。
A.2×104～2×105
B.2×103～2×104
C.2×105～2×106
D.2×106～2×107
