参考答案：

快凝的特征是：水泥和水后浆体很快凝结成一种很粗糙的、和易性差的混和物，并在大量放热的情况下很快凝固，这种水泥用于砂浆和混凝土使施工发生困难，又显著的降低了砂浆和混凝土强度。