参考答案：

节日食俗是饮食民俗中最具民族特色、区域特色的部分。不同的节日有各自不同的食俗特色，各种食物也被赋予不同的文化内涵和象征意义。

如腊八要喝腊八粥，春节吃饺子，正月十五吃元宵，二月初二煮猪头，立春吃春饼，清明吃冷饭，端午吃粽子饮雄黄酒，中秋吃月饼，重阳节吃花糕。