“3m跳板跳水”运动的过程可简化为：运动员走上跳板，将跳板从水平位置B压到最低点C，跳板又将运动员竖直向上弹到最高点A，然后运动员做自由落体运动，竖直落入水中，如图所示，跳板自身重力忽略不计，则运动员（　　）

A．从B到C，先失重后超重，对板的压力先减小后增大

B．从B到C，先失重后超重，对板的压力一直增大

C．从C到B，一直处于超重，对板的压力先增大后减小

D．从C到B，一直处于超重，对板的压力一直减小

简答面点在饮食业的地位和作用。