鲁菜的代表菜有（）。 A.糖醋鲤鱼 B.德州扒鸡 C.清汤燕菜 D._爱下问搜题

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问题多项选择题

鲁菜的代表菜有（）。

A.糖醋鲤鱼

B.德州扒鸡

C.清汤燕菜

D.太爷鸡

E.九转大肠

答案

参考答案：A, B, C, E

单项选择题

可燃物与空气共存，在燃点温度下的燃烧是（）。

A．闪燃

B．爆燃

C．持续燃烧

D．瞬间燃烧

填空题

核酸变性时，由于____效应而使其在260nm 处的紫外吸收值显著升高。