下列关于浙菜的表述正确的是（）。 A.杭州、宁波、绍兴是浙菜的

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问题多项选择题

下列关于浙菜的表述正确的是（）。

A.杭州、宁波、绍兴是浙菜的主要组成部分

B.杭州菜善烹淡水鱼虾

C.宁波菜善于烹制海鲜

D.绍兴菜富有乡村风味

答案

参考答案：A, B, C, D

实验题

（本题共15分）碱式碳酸铜【Cu₂(OH)₂CO₃】是一种用途广泛的化工原料，实验室以废铜屑为原料制取碱式碳酸铜并测定产品产率的步骤如下：

步骤一：废铜屑制硝酸铜

如图10，用胶头滴管吸取浓HNO₃缓慢加到锥形瓶内的废铜屑中(废铜屑过量)，充分反应后过滤，得到硝酸铜溶液。

步骤二：碱式碳酸铜的制备

向大试管中加入碳酸钠溶液和硝酸铜溶液，水浴加热至70℃左右，用0.4 mol／L 的NaOH溶液调节pH至8.5，振荡，静置，过滤，用热水洗涤，烘干，得到碱式碳酸铜产品。

步骤三：测定产品中碱式碳酸铜含量

1、灼烧，取n g样品，放入坩埚中充分灼烧

测定二氧化碳质量，

根据二氧化碳质量计算样品中碱式碳酸铜含量。

完成下列填空：

（1）步骤一上图装置中NaOH溶液的作用是。反应结束后，广口瓶内的溶液中，除了含有NaOH外，还有 (填写化学式)。

（2）步骤二

①写出反应的离子方程式

②若调节pH大于8.5，制的产品的质量会（填增大，减少，不变）

（3）步骤三中

①写出碱式碳酸铜分解方程式

②如何确定样品分解完全？

③补充完2中的实验步骤

④若实验测的样品中碱式碳酸铜含量大于100%，可能的原因是

判断题

《内部会计控制规范——基本规范(试行)》的原则是确保国家有关法律法规和单位内部规章制度的贯彻执行。( )