问题
单项选择题
测定食品中着色剂时，在酸性条件下，用以吸附待测物中水溶性色素的物质是（）
A.硅胶
B.聚酰胺
C.硅胺
D.氧化铝
E.氟罗里硅土
答案
参考答案：B
解析：测定食品中着色剂时，首先用聚酰胺吸附柱提取水溶性色素，然后制备咸水溶液，进行色谱分析。
搜题请搜索小程序“爱下问搜题”
测定食品中着色剂时，在酸性条件下，用以吸附待测物中水溶性色素的物质是（）
A.硅胶
B.聚酰胺
C.硅胺
D.氧化铝
E.氟罗里硅土
参考答案：B
解析：测定食品中着色剂时，首先用聚酰胺吸附柱提取水溶性色素，然后制备咸水溶液，进行色谱分析。