面团达到最大稠度的时间长、有较长的稳定时间和较小的弱化度、评价值大的小麦粉为（）。
A.弱力粉
B.普通粉
C.中力粉
D.强力粉
参考答案：D
污泥沉降比指一定量（通常用一升）的曝气池混合液，静止（）后，沉淀污泥与原混合液的体积比，正常范围控制在（）之间。
翻填处理水沟浪窝、天井、陷坑或残缺后，要使填土表面高于原地面（）。
A.10～20cm
B.20～30cm
C.30～40cm
D.40～50cm
