参考答案：

1、把钢中的氧含量降低到所需要的水平，以保证凝固时得到正常的表面和不同结构类型的钢锭。

2、使成品钢中的非金属夹杂物含量减少，分布合适，形态适宜以保证钢的各项性能。得到细晶粒结构。