糖化_爱下问搜题

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问题名词解释

糖化

答案

参考答案：

淀粉用酸或淀粉酶水解，生成葡萄糖、麦芽糖和糊精的过程。

填空题

经过一点的直线有______条；经过两点的直线有______条．

名词解释

孺子牛rú zǐ niú