问题 单项选择题

支链淀粉分子与碘形成的复合体呈()。

A.红色

B.蓝色

C.蓝紫色

D.红紫色

答案

参考答案:D

解析:

直链淀粉与碘形成的复合物呈深蓝色,支链淀粉与碘的复合物则呈红紫色。

多项选择题
单项选择题 A1型题