挂糖色的目的是什么？
参考答案：
上糖色的目的有二，一是能使烤鸭经过烤制后全身呈枣红色；二是能使烤制后的成品表皮酥脆，食之适口不腻。
如图所示，带箭头的直线是某一电场中的一条电场线，在这条电场线上有A、B两点，用EA、EB表示A、B两点的场强，A、B表示A、B两点的电势，则
A. 因为电场线从A指向B，所以EA>EB
B. A、B两点的场强方向相同
C. 因为电场线从A指向B，所以A>B
D. A、B在一条电场线上，且电场线是直线，所以EA=EB
根据用途选择一种适当的橡胶：①制造水胎或硫化胶囊；②制造内胎；③制造耐230℃在石油介质中连续工作的密封件；④具有一定阻燃性、机械强度较高、耐酸碱的运输带覆盖胶。
A、