问题 单项选择题

鸭体烤制的关键是温度。正常炉温应在(),如炉温过高,会使鸭烧焦变黑;如炉内温度过低,会使鸭皮收缩,胸脯塌陷。

A、230~250℃

B、250~300℃

C、300~350℃

D、350~400℃

答案

参考答案:A

选择题
填空题