肉类进行脱水干燥后,其组织结构、复水性等要发生显著的变化。肉制品变得坚韧,口感较硬,复水后也难恢复到原来的新鲜状态,这是由于脱水干燥后的纤维空间排列紧密的缘故。
参考答案:对
高一学生小张想进行一项“居民家庭闲暇时间效用”的调查活动。小张应调查的有( )
①家庭人均面积 ②家庭每年人均读书量
③家庭每年的旅游支出 ④家庭每月人均生活必需品支出
⑤家庭每月用于体育锻炼的时间 ⑥家庭每年参加社区服务的时间
A.①③④
B.③④⑤
C.②③⑤⑥
D.①②③⑤⑥
小峰问小美什么时候过生日,小美说:“我生日的月份乘以5,加上3,又乘以20后,再加上生日的日期,再减去60得到1118。”问小美的生日是几月几日( )
A.11月18日B.11月28日C.12月15日D.12月20日