参考答案：

（1）用火炉直接煮：将牛奶倒入锅内，边搅拌边用慢火煮，煮至表面有热气时即可，不煮沸。

（2）用微波炉加热：将牛奶倒入杯中放入微波炉内，加热1~2min即可。不可将没有打开包装的牛奶直接放入微波炉中加热。

（3）热水浸泡：将带有包装的牛奶直接放入50℃温水中浸泡5~10分钟。