问题 问答题 简答题

肉松加工容易出现什么质量安全问题?

答案

参考答案:

(1)肉松绒丝短且粗;

(2)肉松颜色太深,甚至炒焦;

(3)存在不良气味、有杂质;

(4)肉松含水量超标。

选择题
单项选择题