参考答案：

又称黄原胶，是从一种称为黄单胞杆菌属的微生物经人工培养发酵而制得的，是一种相对分子量较高的天然碳水化合物，为乳白致微黄的粉末，由于汉生胶具有良好的假塑性、流变性及配伍性，常常在化妆品中做增稠、稳定剂。