问题 单项选择题

鲜肉角出炉形态不端正,原因之一是()。

A.盐太少

B.油脂与面团比例失调

C.面坯厚薄不一致

D.面粉筋力小

答案

参考答案:C

单项选择题 B型题
单项选择题