固体油脂对海绵蛋糕面糊具有消泡作用,因此在冬天或较冷的天气,要事先隔水加热溶化再用。
参考答案:对
甲状腺功能亢进与单纯甲状腺肿鉴别,最主要在于前者()。
A.131I扫描与甲状腺增大
B.131I摄取率增高
C.基础代谢率增高
D.131I曲线高峰不前移
E.T3抑制率<50%
在耐力训练中,与耐力大小有最明显正相关的因素为()。
A.肌力
B.肌纤维的类型
C.肌红蛋白的储备
D.某些酶的作用
E.运动强度