参考答案：

矿物：地壳中具有固定化学组成和物理性质的天然化合物或自然元素。

矿石：当岩石中某一成份或某些成份的含量，以目前生产技术在经济上可有利地提取利用时，该岩石便称为矿石。

矿石的概念是发展的，随着工业技术不断发展和国家经济日益增长的需要，过去由于有用成份含量低而视为废石的，现在可以当做矿石进行处理。