根据企业破产法的规定，下列选项中，可以作为破产债权申报的有()

A.破产宣告时尚未到期的债权

B.破产宣告时附停止条件的债权

C.破产案件受理前成立的有财产担保的债权

D.管理人决定解除破产企业未履行的合同，除实际损失之外，依合同约定应支付给对方当事人的违约金

蛋白质变性主要是其（）结构受到破坏，而其（）结构仍可完好无损。