根据《合同法》规定，一方当事人可以请求人民法院或者仲裁机构变更或者撤销合同的情形包括( )。

A．因重大误解而订立的

B．在订立合同时显失公平的

C．一方以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使对方在违背真实意思的情况下订立的

D．合同期限届满或超出期限

E．乘人之危的合同

测定食品中的铁可以选用（）

A.原子吸收分光光度法

B.钼兰比色法

C.双流腙比色法

D.硫氰酸钾法

E.2，3-二氨基萘荧光光度法