酿制葡萄酒时利用的下列哪一种酵母[ ]

A．面包酵母

B．酿酒酵母

C．葡萄酒酵母

D．以上都可以

程序性知识的表征包括（）。

A.命题

B.产生式

C.命题网络

D.产生式系统