广州的现代化茶楼诞生于当时外商云集的（）。

（1）用系统命名法命名下面的有机物：  

                                 。

（2）写出下列有机反应的化学方程式：

①乙醛的银镜反应                                                。

②蔗糖的水解                                                   。