小李是某饭店的管理者，作为饭店的一把手，他的工作干得特别出色，得到了饭店员工和客人的尊敬，那么，请问：

作为饭店管理者的小李，他的工作有哪些基本特征呢?（）。

A.借助别人的力量来完成自己的任务

B.基本职责是带领员工完成工作任务

C.完全掌握别人的命运

D.剥削员工的劳动成果

拌合楼按工艺流程分层布置，分为进料、贮料、配料、拌合及出料共五层，其中( )是全楼的控制中心，设有主操纵台。

A．进料层
B．配料层
C．贮料层
D．拌合层