化学与我们的生活息息相关，化学就在我们身边．在“纯碱、食盐、不锈钢、石墨、熟石灰”中选择适当的物质填空：

（1）属于合金的是              ；

（2）可用作防腐和调味品的是     ；

（3）常用作干电池电极的是        ；

（4）可用于焙制糕点是           ；

（5）用于改良酸性土壤的碱        。

时点指标与时期指标相比具有以下特点（）。

A．不同时点的指标数值不具有可加性

B．时点指标的数值大小与其时间间隔长短无直接关系

C．时点指标的数值是间断计数的

D．时点指标只能反映总体单位总量