问题
单项选择题
以下关于热气肉、冷鲜肉和冷冻肉的表述，正确的是（）。
A.热气肉营养价值高、更易被消化吸收
B.冷鲜肉保质期比冷冻肉时间更长
C.冷冻肉的营养并未流失，与冷鲜肉同样营养美味
D.冷鲜肉应放在0℃～4℃储存
答案
参考答案：D
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以下关于热气肉、冷鲜肉和冷冻肉的表述，正确的是（）。
A.热气肉营养价值高、更易被消化吸收
B.冷鲜肉保质期比冷冻肉时间更长
C.冷冻肉的营养并未流失，与冷鲜肉同样营养美味
D.冷鲜肉应放在0℃～4℃储存
参考答案：D