问题 问答题 简答题

请为宝宝制作一种果汁、一种泥状食品、一份营养粥。

答案

参考答案:

(1)果汁

鲜橙汁:先将手和容器洗干净,用肥皂将橙子外皮洗干净,并用干净的毛巾擦干。

将洗净的橙子横向一切为二,把橙子剖面覆盖在玻璃挤橙器上左右旋转,使橙子汁流入下面的缸内。

加温水稀释0.5-1倍,或加少量白糖。

将调配好的橙子汁滴在手腕内侧试温。

(2)泥状食品

蛋黄泥:将鸡蛋煮熟,取出蛋黄,用匙压碎。

(3)营养粥

肉末粥:将瘦肉剁碎成末,加适量水用火煮烂,加入粥内加少量盐调味。

选择题
单项选择题