监理工程师在进行了程项目质量控制中，应贯彻( )的职业道德规范。

A．科学、公正、守法

B．科学、公正、遵纪

C．科学、客观、公正

D．科学、秉公、守法

请简述本学期实验中从平菇菌种生产到栽培出菇的主要流程及注意事项？