问题
单项选择题
高锰酸钾法测定还原糖是利用还原糖与斐林试剂反应，反应条件是（）
A.在加热条件下进行
B.在保温条件下进行
C.在加热沸腾条件下进行
D.在室温条件下进行
E.在催化条件下进行
答案
参考答案：C
解析：高锰酸钾法测定还原糖要求还原糖与斐林试剂作用时，在加热沸腾条件下进行，加热及煮沸时间要严格控制。
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高锰酸钾法测定还原糖是利用还原糖与斐林试剂反应，反应条件是（）
A.在加热条件下进行
B.在保温条件下进行
C.在加热沸腾条件下进行
D.在室温条件下进行
E.在催化条件下进行
参考答案：C
解析：高锰酸钾法测定还原糖要求还原糖与斐林试剂作用时，在加热沸腾条件下进行，加热及煮沸时间要严格控制。