参考答案：

因为游离水呈微小的水珠状悬浮于溶剂油中，水分子以缔合状态存在，而成为高沸点重组分逐渐积累于塔底，达不到脱水的目的，造成塔底产品水值不合格。液体水之所以沸点这么高，是由于它不是以单个分子状态存在，而是由三、五个或六、七个分子通过一种分子力缔合在一起，所以它的"分子量"变大了，沸点因此变得很高（如庚烷，分子量是100，沸点接近100℃）。