问题
单项选择题
测定食品中着色剂时，在酸性条件下，用聚酰胺吸附后，用什么溶剂洗脱，可以将天然色素与人工色素分开（）
A.乙醇-硫酸
B.甲醇-甲酸
C.乙醇-乙酸
D.乙酸
E.盐酸-异戊酸
答案
参考答案：B
解析：测定食品中着色剂时，用聚酰胺吸附后，用甲醇-甲酸溶液把天然色素洗去，再用解吸液洗涤人工色素。
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测定食品中着色剂时，在酸性条件下，用聚酰胺吸附后，用什么溶剂洗脱，可以将天然色素与人工色素分开（）
A.乙醇-硫酸
B.甲醇-甲酸
C.乙醇-乙酸
D.乙酸
E.盐酸-异戊酸
参考答案：B
解析：测定食品中着色剂时，用聚酰胺吸附后，用甲醇-甲酸溶液把天然色素洗去，再用解吸液洗涤人工色素。