居民营养状况调查与检测的目的是为了了解掌握社会各人群某一时间横断面的营养状况及其连续的动态变化，它是居民饮食生活实践或已采取营养干预措施效果的反映。

皮褶厚度测量部位为（）

A.肩胛下、脐旁、肱二头肌

B.肩胛下、脐旁、肱三头肌

C.肩胛下、股二头肌、肱三头肌

D.股二头肌、脐旁、肱三头肌

E.股二头肌、肩胛下、肱三头肌

在校正容量瓶之前，必须进行（）。

A.称重

B.恒温

C.干燥

D.清洗和干燥