食盐在面点中的作用主要体现在以下几个方面:()。
A、调节口味、改进制品的色泽
B、增强面团的弹性和筋力
C、调节发酵面团的发酵速度
D、以上都是
参考答案:D
可以妊娠的心脏病患者是()
A.风湿性心脏病伴心房颤动
B.既往有心衰史
C.发绀型先天性心脏病
D.曾发生脑栓塞,现恢复尚不完全
E.以上都不是
人的智力分布呈()
A.直线型分布
B.倒U型分布
C.曲线型分布
D.正态型分布