问题
单项选择题
在仪器设备允许的条件下，测定食品中微量镉应首选（）
A.石墨炉原子吸收法
B.火焰原子吸收法
C.分光光度法
D.原子荧光法
E.比色法
答案
参考答案：A
解析：测定食品中镉的方法检出限分别为：石墨炉原子吸收法0.1μg/kg；火焰原子化法为5.0μg/kg；比色法为50μg/kg；原子荧光法为1.2μg/kg。
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在仪器设备允许的条件下，测定食品中微量镉应首选（）
A.石墨炉原子吸收法
B.火焰原子吸收法
C.分光光度法
D.原子荧光法
E.比色法
参考答案：A
解析：测定食品中镉的方法检出限分别为：石墨炉原子吸收法0.1μg/kg；火焰原子化法为5.0μg/kg；比色法为50μg/kg；原子荧光法为1.2μg/kg。