腌制
参考答案：
用食盐或以食盐为主，并添加硝酸钠（或钾）、蔗糖和香料等腌制材料处理肉类的过程。
女，35岁，近2月来发热，乏力伴消瘦。体检：左颈、二侧腋窝和腹股沟部位可触及数个黄豆和蚕豆大小淋巴结，肝未及，脾肋下3cm.红细胞4.0×1012/L，血红蛋白12g/L，白细胞5.6×109/L，血小板150×109/L．血沉80mm/h
本病例首选的治疗方案是（）
A.α干扰素
B.手术切除
C.放疗治疗
D.化学治疗
E.大剂量丙种球蛋白静脉滴注
现代实验生物学的奠基人是（）
A、胡克
B、施旺
C、摩尔根
D、孟德尔
