对网络性能进行评估时，需要明确的主要性能指标是（ 36），除了可用理论方法进行分析外，更多地需要进行实际测量，主要的测量方法是（37）。

空白处（37）应选择（）

A．用速率测试仪，测试线路速率

B．运行测试程序，发送大量数据，观察实际性能

C．收集网络上传输过程的全部信息，进行分析

D．将用户程序放在不同网络上运行，比较所需时间

食品干燥过程中常用的人工干燥法有哪些？