患者女性，50岁。因急性梗阻性化脓性胆管炎行急诊胆总管切开取石、T管引流术，术后3天肛门排气后拔除胃管，第4天开始出现腹胀、呕吐。查体：全腹膨胀，全腹轻压痛，无反跳痛及肌紧张，血清钠135mmol/L，血清钾2.5mmol／L，RBC为4.5×10¹²/L，WBC9.0×10⁹/L。

其诱因是（）

A.低血钾

B.低血钠

C.高血钾

D.高血钠

E.水中毒

反复使用的油炸用油因含（）而变苦

A.丙烯醛

B.羟基酸

C.二羟硬脂酸

D.甘油