参考答案：B

解析：茯苓含有β-茯苓聚糖、多种四环三萜酸类化合物、麦角甾醇、胆碱、腺嘌呤、卵磷脂。β-茯苓聚糖无抗肿瘤活性，若切断其支链成为茯苓次聚糖，则具有抗肿瘤活性。故答案选B。