（）是指根据标准食谱即菜肴的成品质量特点，将菜肴的生要原料、配料，及其料头（又称小料）进行有机配伍、组台，以提供炉灶岗位进行烹调。
参考答案：菜肴配份
ERP系统中的______能将用户开发的应用模块集成到系统中。
A．标准应用模块 B．二次开发工具C．通信系统 D．系统内核
持旅游签证的港澳通行证，每次在港澳地区可停留时间为几天？
