社会性主题方案的架构通常是教师从教育目标出发，选取若干个内涵相关、层次递进的子目标及其活动内容，使儿童在（）中积累相关的认知经验，然后在实践尝试中逐步学习和形成良好社会性行为的过程。

中速平盘磨的结构是什么？