糖类、油脂、蛋白质是食物中的常见有机物。下列有关说法中，正确的是[ ]

A．糖类是储存机体代谢所需能量的主要物质

B．油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸

C．蛋白质主要由C、H、O、N四种元素组成

D．糖类物质都有甜味

下图是维持人体正常生命活动的结构示意图，请据图回答：

（1）A系统是            ，其生理功能是                      。

（2）通过B系统排出体外的代谢废物产生于           内。

（3）C系统是血液循环系统，该系统内防止血液倒流的结构有           。

（4）D所示的结构在人体的结构层次中属于            。

（5）健康成年人通过E系统每天排出的尿液只有1.5升左右，是因为肾小管将原尿中的               等成分重新吸收回了血液，人在缺水的情况下还要排出尿液，原因是                      。