当中药含水量过大时，易发生（）
A.平衡水分
B.安全水分
C.吸湿现象
D.风化现象
E.软化现象
参考答案：E
角蛋白含有大量的（）。
A.α-螺旋结构
B.α-折叠结构
C.β-折叠结构
D.β-转角结构
E.γ-转角结构
