为使面食中的营养少受损失,下列做法不正确的是:()
A.吃面条时连汤一起喝
B.做油炸食品时,油温不宜过高
C.烙饼时,缩短所用时间
D.做馒头时,在发酵面团中加碱
参考答案:C,D
兆欧表有三个接线柱,其标号分别为G、L、E,使用时G接屏蔽线,L接(),E接地。
构成骨骼肌肌原纤维的主要蛋白是()。
A.肌球蛋白
B.肌动蛋白
C.肌球蛋白和肌动蛋白
D.肌钙蛋白