鸡蛋的（）中的脂肪含有磷脂，是一种天然的理想乳化剂。
A、蛋白
B、浅色蛋黄
C、深色蛋黄
D、蛋黄
参考答案：D
(2008，25)当企业的总资产周转率为1．5次／年时，会引起该指标下降的经济业务是( )。
A．借人一笔短期借款
B．销售商品取得收入
C．用银行存款购入1台设备
D．用银行存款缴纳税金
雾对船舶航行有何影响？
