点心的成型()是常用的一种手法,在操作时要在注意不宜旋转过多,会出现皮不均匀,面皮过薄,易露馅。
A、圆球形包法
B、滚圆
C、带花纹包法
D、挤捏成形法
参考答案:B
史书记载:“始置诸州通判,……故常与知州争权”,反映的朝代是 [ ]
A.汉朝
B.唐朝
C.宋朝
D.明朝
在还原环境里,()能分解沉积物中的有机质,而产生沥青质。
A、低等生物
B、氨基酸
C、蛋白质
D、细菌