面点生产工艺中，（）是一个关键的工序，直接影响到面点的质地、色泽、香味和营养成分等。
A、成形
B、制馅
C、和面
D、熟制
参考答案：D
引起股骨头无菌性坏死最常见的是
A．华法林B．肝素C．尿激酶D．糖皮质激素E．甲苯磺丁脲
甲为精神病人乙的监护人，甲的下列行为中，属于依法履行职责的是（）
A、免除丙欠乙的1万元债务
B、撤销乙患病前低价卖给丁的合同
C、用乙的存款为乙支付医疗费
D、为防止乙出门用铁链将其锁在家里
