关于神经系统的可塑性，下列说法正确的是（）

A.脑的结构与化学活动一直处于变化之中

B.只有神经元存在可塑性

C.只有中枢神经系统可塑性

D.只有外周神经存在可塑性

E.只存在于机体的发育阶段